SALADES
Salade roquette, bufala, tomates cerises, copeaux de parmesan. Servi avec du pain et de la vinaigrette.

BUFALA
Salade roquette, tomates cerises, carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan. Servi avec du pain et de la vinaigrette.

CARPACCIO DE BOEUF
Salade verte, tomates cerises, mozzarella, câpres, anchois. Servi avec du pain et de la vinaigrette.

CAPRESE
Salade mesclun, crevettes, saumon fumé, ananas, tomates cerises, mozzarella, oignons rouges. Servi avec du pain et de la vinaigrette.

AMOROSA
Salade mesclun, croûtons de chèvre, lardons, tomates cerises. Servi avec du pain et de la vinaigrette.
